Công thức sinh tố healthy cho ngày hè thêm mát

 

Là một trong món thức uống phù hợp với đa số mọi người ở hầu hết độ tuổi, sinh tố cũng rất đơn giản thực hiện tại nhà, bạn chỉ việc cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố và ấn nút khởi động, chỉ một chốc sau là bạn đã có món thức uống ngon miệng.

Tuy sinh tố là món thức uống bổ dưỡng và giúp giảm cân một cách khoa học nhưng không hẳn tất cả các món thức uống sinh tố đều có công thức hệt như nhau, bởi mỗi loại hoa quả rau củ hay những nguyên liệu phối kết hợp khác đều có lượng đường và lượng chất dinh dưỡng khác nhau. Trong nội dung bài viết này mình sẽ tổng hợp đến bạn 5 công thức sinh tố ngon miệng, healthy, hữu ích cho sức khỏe nhưng cũng không khó để thực hiện tại nhà.

1. Sinh tố dâu tây, chuối và dứa

Nguyên liệu:

• 200g dâu tây
• 1 quả chuối chín
• 1 quả dứa nhỏ

Cách làm:

Cắt chuối thành miếng nhỏ. Dứa gọt vỏ, ép lấy nước.

Cho dâu tây, chuối và nước ép dứa vào xay, thêm nguyên liệu trường hợp cần để đạt được độ đặc, loãng mong muốn.

Xay đều cho đến lúc món sinh tố thật nhuyễn. Cho thêm đá nếu cần và tận hưởng.

2. Sinh tố dưa hấu mật ong

Nguyên liệu:

• 3 chén dưa hấu đã tách hạt
• 1/2 chén sữa chua Hy Lạp
• 1 quả chuối
• 1 muỗng canh mật ong
• 1-2 muỗng coffe chia hạt

Cách làm:

Các nguyên liệu gồm dưa hấu đã tách hạt, sữa chua, chuối, mật ong vào máy xay trong khoảng từ 30 giây đến 1 phút tới khi đạt được độ nhuyễn mịn mong muốn.

Cho hỗn hợp sinh tố ra cốc thủy tinh, và rắc đều hạt chia lên phía trên hỗn hợp là hoàn tất.

3. Sinh tố bưởi chùm và củ dền

Khẩu phần cho 1 người:

• Nửa quả bưởi chùm (hay nói một cách khác là bưởi đắng)
• Nửa củ dền thái khối
• ½ muỗng cà phê mật ong
• Một nhúm muối hồng Himalaya

Cách làm:

• Bưởi bỏ vỏ, cho vào máy xay cùng với củ dền thái khối
• Xay nhuyễn tiếp đến đổ ra ly
• Thêm mật ong và một chút muối hồng Himalaya.
• Khuấy đều trước khi uống.

Sinh tố giảm mỡ bụng bằng củ dền là 1 trong những lựa chọn thực phẩm hoàn hảo cho bất cứ ai đang cố gắng ăn kiêng giảm mỡ bụng. Nước ép củ dền giúp giảm cân bằng cách hỗ trợ một số lượng calo thấp trong mỗi khẩu phần vì một củ dền chỉ chứa 35 calo. Một điểm lưu ý khác của nước ép củ dền đỏ là hiệu quả cung cấp dinh dưỡng như một chất bổ sung cho việc tập luyện thể dục thể thao.

4. Sinh tố chuối, việt quất

Nguyên liệu:

• 40ml sữa tươi
• 80gr việt quất
• 1 trái chuối chín
• 20ml mật ong
• Đá viên

Cách làm:

Chuối bóc vỏ, cắt khúc nhỏ, ướp với chút đường. Việt quất cắt bỏ cuống, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào tủ lạnh ướp khoảng 30 phút.

Cho chuối, việt quất, sữa tươi, mật ong, đá viên vào máy xay sinh tố. Sau đó, bạn đảo nguyên liệu rồi xay trong vòng 25 – 30 giây cho tới lúc hỗn hợp có màu tím ưa nhìn, nhuyễn mịn và không hề vụn đá.

Bạn rót sinh tố ra ly, sử dụng lát chuối chín và vài quả việt quất trang trí.

5. Sinh tố bơ, xoài

Nguyên liệu:

• 1/2 quả bơ chín
• 100g thịt xoài chín
• 50ml sữa tươi không đường
• 1 bát đá viên

Cách làm:

Bơ và xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.

Cho bơ, xoài, sữa tươi không đường và đá viên vào máy xay sinh tố, xay cho tới lúc hỗn hợp sinh tố mịn là được.

Rót sinh tố ra ly, trang trí tùy thích và thưởng thức ngay.